Christophe eligió una torta que tiene una gran historia detrás.
Segundo desafío de la semifinal y viajamos a Francia. El reconocido pastelero Christophe eligió un clásico parisino del siglo XVIII.
Paula Cháves se encargó de contar la historia de esta preparación. "Su forma circular imita una rueda de bicicleta y su nombre es en homenaje a una carrera de ciclistas que salía desde París”. Finalizada la introducción, Christophe reveló el nombre del postre: ¡Paris-Brest!
Al conocer el desafío los participantes se acercaron de inmediato a la preparación del francés para descubrir de qué se trataba. Todos parecían no conocerlo a fondo… sobretodo Damián que confesó: “No sé qué es”.